짙은 초컬릿 색의 바디에 멋진 무늬 뿐만 아니라, 커리까지 번득이는 최상의 블랙월넛입니다
변재부의 밝은 색은 거의 삭아 없어져서 모양 그대로 자연스럽게 정리하였습니다.
사진빨도 좋지만 실물도 아주 멋진 원형도마입니다.
원형을 만드느라 잘려나간 부분이 너무 아까워서 뭐라도 만들까 공방 한구석에 모셔놓았습니다.ㅎ
월넛은 상하 조직이 치밀해서 다른 나무에 비해 변형이 적으며
단단한 수종에 속합니다. 칼도마로 사용하셔도 무방하게 미네랄오일로 마감하였지만,
너무 이뻐서 칼을 대시는 것 보다는 플레이팅 용으로 추천합니다.
지름 36cm의 제법 큰 사이즈입니다. 2/3만 음식을 올려서 '초코마스'의 아름 다운 무늬가 보이도록 플레이팅해보세요.
초코마스
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